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Michele Molfetta
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Fabio Gravina
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Fresche e delicate le granite sono, insieme al gelato, il dolce simbolo dell'estate. Gustose e dissetanti sono perfette per combattere…
Ingredienti (per circa 10 crostatine) 105 gr di farina, 50 g di burro, 1 Uovo, 1 Cucchiaio e mezzo di…
Ingredienti: per la pasta frolla: 250 g di farina, 200 g di zucchero, 180 g di burro, 3 tuorli d’uovo:…
Ultimi tempi per il Cavolfiore prima che l'estate abbia inizio, ma vogliamo lascaire il segno con una ricetta perfetta per…
Valledoro vi propone una buonissima ricetta stagionale, cosa c'è di meglio di un buon piatto dalle sfumature primaverili come gli…
Siamo quasi alla fine di questo inverno, ambiguo e discontinuo, anche qui in Puglia. La ricetta di oggi prevede l'uso…
Oggi presentiamo una ricetta a base di uno dei nostri prodotti di punta: il Cavolo Verza. Il nostro Cavolo Verza,…
C'è un ortaggio dall'infinita varietà cromatica ma conosciuto in tutto in veste arancio. Un ortaggio sgranocchiato da coniglietti della…
Vi presentiamo una zuppa calda, appetitosa e nutriente; e soprattutto ottima per contrastare il freddo e i malanni di questi…
La ricetta è semplicissima, ma per prepararla e cuocerla vi occorreranno circa 3 ore; quindi preparate questo piatto solo se…
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